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Défi de Nanou...45 La Madeleine de Proust
Le thème : La Malbouffe
La Madeleine de Proust
Dans la modernité qui nous entoure bientôt les chevaux de trait ne seront plus qu'un lointain souvenir.
Le bon beurre, la bonne crème fraîche mon dieu que c'est dur de devoir s'en passer..
Notre monde de la terre nourricière, les ressources s'épuisent, il faudra changer
notre mode d'alimentation. Les insectes je dis beurk !
Pour vivre autrement, ce n'est pas une stupidité de faire un pas de côté et sauver
ce qui peut l'être encore.
Dans nos cahiers de textes tellement de bonnes recettes. Une tasse de café à la main
le chef est témoin de la malbouffe et des graisses à gogo. Il frotte ses mains
sur le torchon de lin, puis il prend le médaillon refermant un portrait de son père.
Il se souvient qu'il avait trouvé une façon intelligente de renouveler la Madeleine de Proust
dans cette atmosphère sucrée, le chef a retrouvé son emblème et son sourire.
Arlette
En vidéo la recette de la madeleine
Tags : madeleine, proust, nanou, defi, malbouffe
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Commentaires
Bonjour Arlette très bel écris sur la malbouffe maintenant ce n'est plus la bonne cuisine d'avant tout est trafiquer merci pour ton commentaire et pour tes deux belles créations que tu as mis sur mon blog j'espère que tu va bien ? et que tu as passer un très bon week-end ? je te souhaite un bon début de semaine prend soin de toi ma douce fée
Gros bisous à toi et câlins à Benji de ton amie
Béa
LU ** 24-10 **
--- Bonjour Arlette
Que cette nouvelle semaine
soit plus que parfaite pour vous.
Concentrez-vous sur l’autodiscipline,
maîtrise et l’amélioration de soi meme.
Le succès sera sur votre chemin !
Excellent départ en ce lundi!
Amitiés *--+--* Bisous
. ° j-G-R-C-2022 *.
Bonjour Arlette,
Miam, miam les madeleines. Tu me donnes l'idée d'en faire pour les petits. Mon petit passage matinal en espérant que tu ais passé un bon weekend où la douceur du temps est toujours là pour te souhaiter un bon lundi et une bonne semaine. Mon blog sera au ralenti pendant 15 jours, je passerais pour quelques coms assez tôt le matin car nous avons nos petits-enfants. Balades et jeux seront de la partie. Beaucoup de rafales de vent ce matin. Bisous.
bonjour mon amie et oui un jour il faudra manger autrement la terre est épuisée
beau texte sur ce sujet sensible
bisous bisous bonne semaine bonne journée
Bonjour Arlette;
bon récit sur la malbouffe, combien vive de tout fait plus ou moins bien fait?
jamais je n'achèterai rien en traiteur aliment parfois périmés, et recuit différemment;
les produits de la nature facile à cuisiner, mais tellement stressait les gens d'aujourd'huiécourte leur vie de grosses obèses, une nourriture saine
ne fais pas grossir, et garde ou retrouve la santé,à médité bisou bonne journée
ce midi endives au jambon, salade et crème brûlée;
Bisou bonne journée
Coucou ma belle,
Tout part à vau l'eau...On mange mal .. on dort mal... etc.
Plats préparés, pizzas.... sont les repas de maintenant.
Dans le temps (voilà la vieille qui parle.....loll) tout était beaucoup plus sain et meilleur.
On pourrait en parler pendant des heures...
Je te souhaite une très bonne et douce journée, ciel soleil, ciel bleu. Prend bien soin de toi, je t'embrasse très très fort ton amie Puce
Bonjour
La malbouffe ce n'est pas de cuisine à faire tout est préparé mais ça conserve plus les jeunes que notre génération. De temps en temps ils nous arrivent de manger des plats surgelés, cest simplicité et moins de travail . Bonne semaine amitiés
Merci pour cette succulente participation. J'adore les bonnes madeleines que je mange avec modération. Moi je suis plutôt bon petit plat de nos grands-mères que hamburger. Bonne journée. Amitiés.
Il n'y a plus beaucoup de crémiers, ici il y en a un pas très loin qui fabrique sur place, mais ils exagèrent un peu avec les prix. e n'est pas pour tout le monde.
Je cuisine toujours, ce midi saucisses aux lentilles, faites maison bien sûr.
Bises
MA * 25-10-22*
Bonjour Arlette
Un petit salut du petit matin
pour vous souhaitez avec des
mots d’amitiés une belle et bonne journée.
que ce jour ne soit que de grande douceur
et beaucoup de bonne humeur!
Amitiés *--+--* Bisous
. * J-G-R-C-2022 *.
Température MAXI HIER 18 °
de fin de nuit 5 h 11 °
bonjour ma arlette
un peu en retard ,bonne semaine
je viens de lire ton article ,ah la mauvaise bouffe !!!!
et pourtant que les gens l'adorent ,vite fait ,pas de vaisselle
et dans les upers marchés ,que des légumes qui ne se conserve pas
la viande pas toujours fraiches ,enfin tout quoi
mais tes jolies madeleines me font bien envie
bon mardi ma arlette
gros bisous
Bonjour mon amie
J'adore ta madeleine de Proust ! Je l'ai dégustée avec grand plaisir
Ton texte une fois de plus est plein de ces vérités premières que nous devrions méditer pour revenir à un monde meilleur !
Sais-tu que je fais régulièrement de madeleines, avec une délicieuse recette que je connais par coeur ! Quand mes petutes filles viennent, nous les faisons ensemble et bien sûr, nous y goûtons avant de les ranger dans la boite à gâteaux !
Douce et belle journée
Gros bisous
An'Maï
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Ah la malbouffe, rapide et de piètre qualité qui séduit ce monde vivant à cent à l'heure... Faut savoir se poser, se nourrir vraiment, et déguster sa petite madeleine maison ,-) bises
Merci Jill ! bisous